Willkommen

  

Verleihung "Grand Prix International avec Mention" der Confrérie des Goustiers de Falaise am 14. Mai 2012 in Falaise, Frankreich

Für unsere Grill-Bratwurstkreationen wurden wir von der Bruderschaft mit dem "Grand Prix International avec Mention" ausgezeichnet! Wir freuen uns und sind sehr stolz darauf. 

 

Lust auf Grillen? Lust auf ....."mehr"....?

 

 Normannische Zigeunerbratwurst

 

Diese  neue temperamentvolle Brat- und Grillwurstkomposition präsentiert sich  raffiniert und tiefgründig.  

Hergestellt aus reinem magerem  Schweinefleisch - natürlich von Tieren unserer Bauern - entfalten sich  beim Essen nach und nach all ihre aufregenden Facetten.   

Aufzucht,  Haltung und Fütterung der Tiere von Bauernhöfen unseres Vertrauens aus  der unmittelbaren Region bieten Ihnen die Sicherheit für ein   hochwertiges exklusives Produkt.  

Die süße Schärfe von Paprika  trifft auf junge Zwiebeln, eine Spur von Dijon-Senf und einen zarten  Hauch von Knoblauch -  

Kreuzkümmel, Koriander und Kardamom  komplettieren das Zusammentreffen dieser edlen Gewürze.

Alles in  allem stellt diese Bratwurstschöpfung ein ausgesprochenes  Geschmackserlebnis für selbstbewusste Grill- und Bratwurst-Gourmets dar,  die das Besondere suchen!

Natürlich Laktose frei. 

 

 

Wussten  Sie, dass Schweinefleisch sehr viel hochwertiges Vitamin B1, B6 und B12  in einer für den Menschen optimalen Bioverfügbarkeit aufweist?

Vitamin  B1 ist u. a. wichtig für Kondition, Konzentration und Gedächtnis.

Unsere Rheinische Bratwurstschnecke - zum Grillen oder Braten

 

 

Röstzwiebeln  und Muskatnuss entfalten ein herausfordernd-betörendes Aroma und  verbinden sich mit dem verspielt-aufreizenden Geschmack von Koriander  und der geheimnisvoll eleganten Note des Kardamom zu einem  charismatischen Geschmackserlebnis voller Energie.

Mit  einem Rindfleischanteil von über 80 % und einem Fettgehalt unter 10 %  ist dieses außergewöhnliche Produkt der Star auf Ihrem Grill-Laufsteg!

Natürlich  bildet die Grundlage hierfür Schweine- und Rindfleisch aus eigener  Schlachtung von Tieren unserer Bauern aus der unmittelbaren Region.  Aufzucht, Haltung und Fütterung bieten Ihnen die Sicherheit für ein  hochwertiges exklusives Produkt. Laktose und Glutamat frei.

 

 

Wußten  Sie schon, dass Rindfleisch viel hochwertiges Eiweiß (und die  entsprechenden essentiellen Aminosäuren), optimal verfügbares Eisen,  Zink und Selen sowie die Vitamine des B-Komplexes, vor allem Vitamin B2  und B12 enthält?

 

 

 

 

 Zu Gast

 - die Artenschutzvereinigung der Vogelliebhaber Bietigheim-Bissingen e. V. , 27.03.2012  

 

Wir hatten wieder einmal Gäste!

Wie es sich  als gute Gastgeber gehört, sorgten wir für Unterhaltung, Spaß und gutes  Essen:  

Nachdem die Besucher sich Ihren eigenen Fleischkäse mit den  verschiedensten Gewürzen und Zutaten selbst "zusammenbauen" durften, erhielten  sie während einer Führung durch die Räumlichkeiten einen kleinen Exkurs  in die Welt des positiven Ernährungswertes von Fleisch und Wurst aus  unserem Hause, Informationen um die Aufzucht und Ernährung der Tiere  unserer Bauern, Erklärung zu den verschiedensten technischen  Einrichtungen und Antworten auf alle möglichen Fragen.

Und natürlich kam  das leibliche Wohl nicht zu kurz:

Im Anschluss wurde natürlich  gegessen, was auf den Tisch kam - die individuellen  Fleischkäsekreationen unserer Gäste!

Wir danken allen, die dabei waren,  fürs Kommen und unserer Mitarbeiterin, Mathilde Vogel, fürs Helfen.

Wie  immer geht der Erlös dieser Aktion zugunsten der Aktion der Bietigheimer  Zeitung "Menschen in Not".

Lesen Sie auch den Bericht auf den Seiten der Vogelliebhaber Bietigheim-Bissingen e. V.: 

 http://www.vogelliebhaber-bietigheim-bissingen.de/aktivitaeten-im-verein/veranstaltungen-im-verein/veranstaltungen-2012/gesunde-ernaehrung-mit-fleisch-und-wurst.html

Bericht auf der Homepage der Vogelliebhaber Bietigheim-Bissingen e.V.

Gesunde Ernährung mit Fleisch und Wurst_Homepage der Vogelliebhaber e.V..mht (212.47KB)

 

Bericht Bietigheimer Zeitung 11. April 2012
Besuch der Vogelliebhaber Bietigheim-Bissingen e. V. in unserem Haus
Bericht_BZ_Vogelliebhaber.mht (1.04MB)

 

 

 

 

 

 

 

   


 

Etwas Feines braucht der Mensch

Genussmenschen haben im Fleischerfachgeschäft Siegle schon immer ihre „Extrawurst“ bekommen. Wir bieten feine Fleisch- und Wurstwaren aus eigener Herstellung an, herzhafte Hausmannskost, Delikatessen, Käsespezialitäten, Antipasti und einen abwechslungsreichen Mittagstisch für den kleinen, aber feinen Hunger zwischendurch.
Und wer dann immer noch „nicht genug“ von uns hat, dem bieten wir mit unserem Catering-Service Feines für zu Hause oder für ein geschäftliches Beisammensein an.

Unsere Öffnungszeiten

Montag:

8.00 - 13.00 Uhr und 15.00 - 18.30 Uhr

Dienstag bis Freitag:

8.00 - 18.30 Uhr durchgehend

Samstag:

8.00 - 13.00 Uhr