Besuch des "Rundganges Bissingen" der VHS Bietigheim-Bissingen unter der fachkundigen Führung von Dieter Hein

Am Samstag, den 21.06.2008 machte der "Rundgang Bissingen" einen informativen Halt in unseren Produktionsräumen.

Die interessierten Teilnehmer besichtigten das Schlachthaus und die Wurstküche und erhielten einen Einblick in die Technologie sowie kurzweilige Erklärungen zu Fragen der Produktion und Ernährung

Zum Abschluss gab's natürlich ein "Veschber" - gerauchte Schinkenwurst mit Laugenweck und Bissinger Wein ...